Ingrediente:
4 ouă, 200 ml lapte, 150 gr făină, 1/2 linguriţă sare, 1 linguriţă praf de copt.
Mod de preparare:
Albuşurile se bat spumă până se întăresc. Gălbenuşurile + laptele + faina + sarea + praful de copt se bat bine, apoi se adaugă albuşurile spuma şi se amestecă.
Clătitele se prăjesc în unt, câte o linguriţă pentru fiecare.
Dacă doriţi, le puteţi însiropa la sfârşit.
Reţetă trimisă de Nadia. Mulţumesc!
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu