Încercaţi şi voi

vineri, 22 mai 2009

Cornuri cu brânză


Ingrediente:

200 g unt (în lipsă, margarină), 200 g brânză telemea, ½ linguriţă chimen, 12 cornuri drepte.

Mod de preparare:

Se freacă untul cu brânza, se adaugă chimen şi se amestecă bine. Se taie colţurile cornurilor, se scobesc de miez, se umplu cu brânza şi se aşază pe o tavă unsă cu unt. Peste fiecare corn se pune cîte o bucăţică mică de unt şi se dau la cuptor pentru 10–15 minute. Se servesc imediat, fierbinţi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu